Najbolji dehidratori za hranu 2026. – Testovi i savjeti
Tijekom sušenja voća, ono može zadržati čak 80% vitamina. Suho voće savršeno zamjenjuje slatkiše i tako služi kao izvrstan zdravi snack. Prema našem mišljenju, dehidrator Klarstein Fruit Jerky 9 je najbolji izbor ako želite kod kuće pripremati suho voće.
Najbolji dehidratori za hranu
Fruit Jerky Steel 10
Snaga: 1000 W |Broj polica: 10 |Maksimalna temperatura: 68 °C |Tajmer: Da |Dimenzije: 43 × 54 × 35 cm |Težina: 10,8 kg
- Snažan motor
- 10 velikih polica
- Jednostavno čišćenje
- Ravnomjerno sušenje
- Zauzima puno prostora
- Nema staklena vrata
Klarstein Fruit Jerky Steel 10 je odličan izbor za sve koji traže snažan i pouzdan dehidrator za voće, povrće, meso ili bilje. S 10 polica od nehrđajućeg čelika, nudi dovoljno prostora za sušenje većih količina hrane odjednom, a snaga od 1000 W omogućuje brzo i ravnomjerno sušenje. S mogućnošću postavljanja temperature do 68 °C i tajmerom do 24 sata, prilagođava se različitim vrstama namirnica, čineći proces sušenja jednostavnim i fleksibilnim.
Jedan od većih aduta ovog uređaja je jednostavno održavanje, jer su police i unutarnji dijelovi lako dostupni za čišćenje. S obzirom na veličinu, zauzima nešto više prostora, pa nije idealan za manje kuhinje. Također, iako su vrata čvrsta i kvalitetna, neki bi korisnici preferirali staklena vrata kako bi lakše pratili proces sušenja bez otvaranja uređaja.
Fruit Jerky 9
Snaga: 700 W |Broj polica: 9 |Maksimalna temperatura: 70 °C |Tajmer: Da |Dimenzije: 35 × 42 × 45 cm |Težina: 7 kg
- Velika površina za sušenje
- Visoka učinkovitost sušenja
- Podesiva temperatura sušenja
- Tajmer
- Teži i manje prenosiv
- Moguće neujednačeno sušenje
Dehidrator Klarstein Fruit Jerky Plus 9, s izvrsnim omjerom cijene i kvalitete, može postati vaš pravi pomoćnik u kuhinji. Ako imate puno voća, povrća ili gljiva u vašem vrtu i nemate ih gdje spremiti, a želite uživati u ukusnim, hranjivim zalogajima tijekom zimskih dana, ili želite začiniti svoja jela vlastitim sušenim povrćem ili gljivama, ovaj uređaj vam to omogućuje.
Sa svojih 700 W snage, uređaj Fruit Jerky Pro 9 uklanja vodu iz hrane, čime produžuje njezinu trajnost. To je jedan od najstarijih i najprirodnijih načina konzerviranja hrane na svijetu.
Tijekom sušenja, vitamini, minerali i drugi važni sastojci ostaju netaknuti. Temperatura dehidratora Klarstein može se podesiti u nekoliko razina do maksimalno 70°C, nudeći optimalne uvjete sušenja za sve vrste hrane – bilo da je to voće, povrće, meso ili riba. Tajmer omogućuje precizno podešavanje faza dehidracije, do maksimalno 19,5 sati.
Klarstein Bananarama
Snaga: 550 W |Broj polica: 6 |Maksimalna temperatura: 70 °C |Tajmer: - |Dimenzije: 29 × 22 × 43 cm |Težina: 3,4 kg
- Jednostavno rukovanje
- Veliki kapacitet
- Ujednačeno sušenje
- Niska potrošnja energije
- Nema automatsko gašenje
- Manji kapacitet
Klarstein Bananarama je snažna sušilica hrane s impresivnih šest katova, idealna za dehidriranje raznih namirnica poput voća, povrća, mesa ili bilja. Sa snagom od 550 W, pruža dovoljno snage za brzo i učinkovito sušenje, a temperaturni raspon od 40 do 70 °C omogućava preciznu kontrolu ovisno o vrsti hrane koju pripremate. Plastika od koje je napravljena sušilica olakšava čišćenje, a prozirni katovi omogućuju praćenje procesa sušenja bez potrebe za otvaranjem uređaja.
Sušilica Bananarama nudi veliku fleksibilnost s šest polica, što omogućuje odjednom obraditi veću količinu hrane. To je posebno praktično za veće obitelji ili one koji vole pripremati zdrave grickalice u većim količinama. Iako nema automatsko isključivanje, što bi moglo biti praktično, uređaj je relativno tih i energetski učinkovit, pa ga možete koristiti bez brige o prekomjernoj potrošnji struje.
Kako odabrati dehidrator za hranu
Sušenje hrane se prakticira tisućljećima. Dok su se naši preci oslanjali na sunce i svjež zrak, danas koristimo dehidratori hrane. Domaće sušeno voće zdravije je od onoga kupljenog u trgovinama jer ne sadrži dodani šećer ili konzervanse. Iako je odabir aparata za sušenje hrane složen zadatak, naš članak će vam pomoći u pronalaženju pravog uređaja.
Veličina i oblik dehidratora
Prvi korak je odrediti želite li okrugli ili četvrtasti dehidrator. To su dva najčešća oblika. Također, veličina uređaja je važna jer utječe na količinu hrane koju možete odjednom osušiti.
Koji je bolji, okrugli ili četvrtasti dehidrator hrane?
Okrugli dehidratori
Okrugli dehidratori izgledaju poput cilindra. Grijač je obično smješten na dnu ili na vrhu, što utječe na smjer protoka vrućeg zraka. Ako je grijač gore, vrući zrak se kreće prema dolje, a ako je dolje, zrak se kreće prema gore. No, jedan problem kod okruglih dehidratora je taj što najudaljenije police ne dobivaju uvijek jednaku količinu topline kao one bliže ventilatoru.
Ovaj problem se može jednostavno riješiti povremenom zamjenom polica, kako bi se hrana ravnomjerno osušila.
Četvrtasti dehidratori hrane
Četvrtasti dehidratori obično pružaju bolju jednolikost sušenja jer se grijač nalazi sa strane, omogućujući ravnomjernu raspodjelu topline. Iako neki modeli imaju motor na vrhu ili dnu, najbolji izbor su oni s bočno postavljenim motorom.
Koja veličina dehidratora je potrebna?
Veličina dehidratora odnosi se na površinu sušenja, koju određuju veličina i broj polica. Većina dehidratori hrane ima 6-10 polica, ali postoje modeli s više ili manje. Za kućanstvo, prosječan broj polica je obično dovoljan, ali obratite pažnju na njihovu veličinu.
Snaga i potrošnja dehidratora
Potrošnja energije određuje koliko struje uređaj troši. Veća snaga znači brže zagrijavanje. Iako su neki modeli jačine 170 W, preporučujemo uređaje s najmanje 500 W snage.
Otkrijte najbolje friteze na vrući zrak na tržištu i pripremite hrskava jela s minimalno ulja. Pogledajte naš test friteza na vrući zrak i odaberite onu pravu za vašu kuhinju!
Značajke dehidratora za hranu
Kontrole na dehidratoru omogućuju podešavanje temperature i timera, što je važno jer različite vrste hrane zahtijevaju različite uvjete sušenja. LCD zasloni i rotacijski gumbi čine ove postavke jednostavnijima.
Razina buke dehidratora
Budući da dehidratori rade dulje vrijeme, važno je odabrati uređaj s prihvatljivom razinom buke. Većina uređaja ima razinu buke od 50-65 dB.
Čišćenje i održavanje dehidratora
Nakon svake uporabe potrebno je očistiti dehidrator. Neki modeli, poput aparat za susenje hrane, imaju police koje se mogu prati u perilici posuđa, dok ostale dijelove možete obrisati toplom vodom.
Zanimljive dodatne funkcije
Dehidratori nude različite funkcije, poput podešavanja temperature, timera, LCD zaslona i specijalnih polica za sušenje manjih komada hrane. U nekim modelima, posude ispod polica skupljaju tekućinu iz hrane, olakšavajući održavanje.
Recepti za sušeno voće
Ako tražite inspiraciju, pripremili smo nekoliko recepata s dehidriranim voćem i povrćem koje možete isprobati s vašim dehidrator.
Kako sušiti rajčice
Rajčice se lako suše u dehidratoru. Operite ih, uklonite peteljke i izrežite na jednake komade. Sušite ih na 52 °C 5-9 sati.
Kako sušiti gljive
Gljive su idealne za sušenje u dehidratoru. Postavite ih na police i sušite na 40-50 °C oko 5-8 sati.
Kako sušiti meso
Dehidrator se također može koristiti za sušenje mesa. Izrežite meso na tanke trakice, posolite i sušite na 68 °C 4-6 sati.
1.
2.
3.
4.
5.
Urednik
Stručna redakcija portala Testado tim je neovisnih urednika koji testiraju odabrane proizvode te na temelju ocjena stručnjaka i korisnika preporučuju najbolje kućanske aparate i uređaje.