Recenzija aparata za ledeni snijeg Aerium FrostSpin 6in1

Sadržaj pakiranja

Aerium FrostSpin 6in1 dolazi već sastavljen sa svim unutarnjim dijelovima na svom mjestu. Samo je posuda za kapanje zapakirana zasebno. Naravno, priložene su i upute za uporabu. Pakiranje je dobro obloženo i ojačano kartonom za siguran transport.

Uređaj je oblijepljen velikom količinom plavih ljepljivih traka koje drže pojedine dijelove i označavaju novi proizvod. Također ima mnogo sigurnosnih naljepnica i uputa za uporabu. Očekuje vas, dakle, dugotrajan posao njihovog uklanjanja. Neke naljepnice ne smetaju pri radu, ali ne izgledaju lijepo.

Izgled i kvaliteta izrade – 8,5/10

Aerium FrostSpin 6in1 na prvi je pogled isti uređaj kakav imaju profesionalni prodavači u ljetnim mjesecima. Samo je proporcionalno smanjen za kućnu upotrebu. Ipak, nije nimalo malen. Teži respektabilnih 10,6 kg. Iako je i dalje potpuno mobilan, pri dužem prenošenju, primjerice na terasu, malo ćete se umoriti.

U gornjem dijelu nalazi se prozirni plastični spremnik u koji se ulijevaju napitci od kojih se zatim pravi ledena krupica. Volumen spremnika doseže 2 litre, što je taman za obitelj i zabavu s prijateljima. O količini vas informira mjerna ljestvica. Ona je vrlo praktična jer je količinu teško procijeniti "od oka" s obzirom na to da posuda ima valjkast oblik. U gornjem dijelu nalazi se mali poklopac ili udubljenje kroz koje ulijevate smjesu, koja zatim kroz male utore protječe u spremnik.

Unutar spremnika nalaze se sive plastične metlice koje okružuju metalni valjak. To je sustav koji stvara ledenu krupicu. Na prednjoj strani posuda ima sustav za točenje u obliku slavine i poluge.

Osim spremnika, veći dio čini tijelo uređaja koje osigurava miješanje i hlađenje. Zbog neophodnih unutarnjih dijelova, određeni volumen kod aparata za krupicu je neizbježan. Međutim, Aerium FrostSpin ima format više u visinu nego u širinu. Tako na kuhinjskoj radnoj ploči ili stolu neće zauzimati previše mjesta. Njegove dimenzije su 17,5 cm širine, 42,9 cm duljine i 44,6 cm visine.

Spremnik se na tijelo pričvršćuje pomoću bočnih kopči koje su fiksirane na uređaj i zahvaćaju utore na posudi. Bočne strane Aerium FrostSpina imaju ventilacijske otvore. Na donjem dijelu nalaze se protuklizne točke. Iako nisu naodmet, aparat se vjerojatno ne bi pomaknuo na kuhinjskoj ploči ni bez njih.

Ukupna izrada je čvrsta i robusna. Iako su neki unutarnji dijelovi od plastike, robusne su izvedbe i ne morate brinuti o njihovoj čvrstoći.

Glavni upravljački dio je uski prednji zaslon. Kada je uređaj isključen, ploča izgleda kao obična sjajna crna površina na kojoj se ništa ne vidi. Tipke zasvijetle tek nakon uključivanja u struju.

Što se tiče tehničkih parametara, Aerium FrostSpin koristi rashladno sredstvo R290A (21 g), izolaciju ciklopentan (C5H10), a njegova klimatska klasa je SN, N, ST, T. Snaga doseže 200 W. Duljina kabela za napajanje je 150 cm.

Funkcije i programi – 9/10

Aerium FrostSpin nema u svom nazivu „6u1“ bez razloga. Iako pišem o aparatu za ledenu krupicu, ovaj uređaj može pripremiti mnogo više ledenih napitaka. Već pri čitanju ponude od šest tipova recepata od same pomisli zazubice su mi odmah proradile. Aerium FrostSpin 6in1 nudi programe za:

• 1)
  Ledena krupica (6 °C): Univerzalni izbor napitka s udjelom šećera iznad 13 %. Ovaj program se koristi za klasičnu krupicu od gaziranih pića (Coca-Cola, Fanta, Sprite i drugi), ali i za ledeni čaj, energetska pića ili kombuchu. Mašta nema granica.
• 2)
  Hladna alkoholna pića (4 °C): Temperatura je ovdje niža jer se zbog alkohola smjesa ne smrzava tako lako. Idealan je udio od 4 do 15 % alkohola u piću. Ovaj način rada prikladan je, primjerice, za bijelo ili ružičasto vino, margaritu, gin fizz, aperol spritz i druga pića.
• 3)
  Frappé (5 °C): Preporučeni omjer sastojaka je 60 % crne kave + 15 % punomasnog mlijeka + 15 % vrhnja za šlag + 10 % šećera. Može se pripremati i od kupovnog zaslađenog instant cappuccina. Šećer i mlijeko tada dopunite prema njihovom udjelu u proizvodu. Možete dodati i slatke sirupe za kavu.
• 4)
  Mliječni napitci (6 °C): Idealna funkcija za mliječne napitke. Može se dodati mlijeko, vrhnje za šlag ili mlijeko u prahu. Otprilike 85 % trebala bi činiti mliječna komponenta, a 15 % šećer. Osim klasičnog šećera, možete koristiti i slatke sirupe za koktele. Program nije prikladan za jogurtne napitke jer su previše gusti.
• 5)
  Smrznuti sok (7 °C): Program stvoren za prirodno slatke voćne sokove, primjerice svježe iscijeđene sokove. Ovdje nije potrebno dodavati nikakav dodatni šećer.

Važno je napomenuti da način rada za smrznuti sok, kao ni ostali programi, ne rade s komadićima voća. Napitak mora biti gladak. Također, aparat nije prikladan za miksano voće poput banane koje zadržava gustu konzistenciju. Nasuprot tome, iscijeđeni agrumi i drugo voće bez pulpe mogu se koristiti.

Ostali programi

Kao da to nije dovoljno, osim šest unaprijed postavljenih programa, možete odabrati i vlastiti način rada, odnosno dodati bilo koje druge sastojke i prema njima postaviti optimalnu temperaturu. Nju podešavate pomoću simbola plus i minus na upravljačkoj ploči. Ali pazite da tijekom eksperimentiranja ne pretjerate sa smrzavanjem. Krupica bi mogla postati previše tvrda i motor bi se mogao zaustaviti. Svakako je bolje početi s višom temperaturom (nižim stupnjem hlađenja), po potrebi pauzirati rad i zatim podesiti temperaturu.

Radi ilustracije, pojedine razine hlađenja odgovaraju ovim temperaturama:

Osim vlastitog programa, stupnjevi se mogu podešavati i kod unaprijed postavljenih načina rada. U praksi se, međutim, isplati ne dirati preporučene postavke jer je aparat optimalno podešen ne samo za dobar rezultat, već i za ispravan rad samog uređaja.

Odabir temperature dostupan je i za univerzalni izbor „hladni napitak“.

Među funkcijama ćete pronaći i način rada „COOL“, koji označava održavanje temperature. U ovaj način rada Aerium FrostSpin prelazi nakon završetka svakog programa. Hlađenje i izolacija od topljenja traju do 12 sati. To je sasvim dovoljno za cjelodnevnu upotrebu.

Postavljanje i upravljanje – 8,5/10

S upravljanjem ćete se snaći praktički i bez uputa. Vrlo je intuitivno. Nakon uključivanja u utičnicu, na zaslonu zasvijetli tipka za uključivanje. Pritisnete je i birate konkretan način rada napitka (ili čišćenje). Zatim pomoću plusa i minusa odaberete željenu temperaturu smrzavanja (gustoću napitka) i potvrdite tipkom start.

Zaslon je dobro čitljiv iz svih kutova. Međutim, slova kod opisa nisu baš velika. Zahvaljujući simbolima napitaka, lako ćete se snaći i brzo zapamtiti gdje se koja opcija nalazi. U gornjem dijelu ploče teče odbrojavanje preostalog vremena. Nakon završetka programa, aparat prelazi u način održavanja, a natpis na zaslonu mijenja se u „COOL“. Također će vas obavijestiti zvučnim signalom.

Nakon završetka pripreme ledene krupice, važno je ostaviti program „COOL“ (izolacija temperature) uključenim kako se krupica daljnjim hlađenjem ne bi smrznula uz valjak ili se nakon dužeg vremena otopila. Ako biste ostavili izolaciju temperature uključenu duže od 12 sati, ona će se automatski isključiti nakon tog vremena. Aerium FrostSpin će vas o tome dodatno obavijestiti zvučnim signalom.

Razine temperature su lijepo prikazane crticama, ali na zaslonu nisu navedeni konkretni stupnjevi. To je malo nepraktično. Posebno kod odabira vlastitog načina rada, morat ćete zapamtiti kako sustav funkcionira (niža razina = viša temperatura, raspon od 9 do 3 °C u 7 koraka). Ili ćete za inspiraciju pogledati najsličniju unaprijed postavljenu opciju.

Točenje ledene krupice riješeno je pomoću poluge koju samo pogurnete prema dolje i smjesa istječe. Nakon puštanja, poluga se vraća u prvobitni položaj i mlaz krupice se odmah zaustavlja.

Cijeli sustav Aerium FrostSpin je potpuno rastavljiv. Možete izvaditi spremnik za napitke, metlice za miješanje i prednje plastične poklopce uređaja. Odvojiva je i brtva oko rashladnog valjka, ali sam valjak nije.

Za skidanje posude potrebno je otključati brave na obje strane otpuštanjem graničnika. On u uobičajenom radu ručno sprječava slučajno ispadanje. Čak i nakon otključavanja, posuda se neće sama otpustiti. Ne bojte se jače povući prema sebi u ravnini rashladnog valjka. Nakon izvlačenja posude, automatski se oslobađa i puž za miješanje.

Ispravno vraćanje svih dijelova na uređaj je potpuno logično. Samo pripazite na ispravno postavljanje brtve. Pri svakom rastavljanju nije naodmet provjeriti je li dobro na svom mjestu. Osim nje, praktički je nemoguće sastaviti Aerium FrostSpin na bilo koji pogrešan način. Osim toga, Aerium FrostSpin ima zaštitu od neispravnog pričvršćivanja posude. Ako ne bi bila potpuno na svom mjestu, tipka start neće pokrenuti hlađenje i prikazat će se upozorenje. Isto vrijedi i ako bi slučajno došlo do otpuštanja tijekom procesa izrade krupice.

Osim detekcije otpuštene posude, Aerium FrostSpin ima i niz sigurnosnih funkcija koje nadziru rad uređaja. Može zabilježiti kvar temperaturnog osjetnika, kvar ventilatora kondenzatora i prekid komunikacije između upravljačke jedinice i ploče za napajanje. Svaki od mogućih kvarova ima svoj vlastiti kod pogreške, prema kojem u priručniku možete saznati u čemu je točno problem.

Rezultati izrade ledene krupice – 9/10

Hlađenje funkcionira, jednom riječju, sjajno i vrlo me ugodno iznenadilo koliko se cjenovno pristupačan uređaj za kućnu upotrebu može približiti profesionalnom rezultatu kakav poznajete sa štandova s krupicom i iz slastičarnica. Iako Aerium FrostSpin 6in1 nisam nimalo podcjenjivala, definitivno je nadmašio moja očekivanja.

Princip rada Aerium FrostSpin 6in1 nije nimalo kompliciran i zahvaljujući prozirnom valjku možete promatrati kako se tekućina pretvara u krupicu. Rotirajući puž svojim lopatama tjera napitak na rashladni valjak i nakon što se smrzne prvi tanki sloj, odmah ga sastruže natrag. Tako se nikada ne stvori prevelik sloj i nastala krupica se odmah umiješa u napitak. Struktura leda je zahvaljujući tome vrlo ujednačena i fina, bez velikih kristala. Ne očekuje vas, dakle, nikakav led koji pluta u vodi. Zahvaljujući ovoj konzistenciji, može se piti i na slamku.

Ledena masa ni s vremenom, pri dužem stajanju nakon točenja, ne smrzava se u grude i ne stvara veće nakupine. Istovremeno, zahvaljujući potpunom hlađenju na granici tekućeg i ledenog oblika, ostaje hladna dovoljno dugo bez brzog topljenja. Naravno, izravno u posudi ledena krupica traje satima zahvaljujući načinu održavanja.

Pri izradi napitaka svidjela mi se varijabilnost i mogućnost prilagodbe. Zahvaljujući razini smrzavanja, možete utjecati na gustoću napitka. Plus je što postavke možete podesiti i tijekom procesa smrzavanja.

Mali nedostatak je što kod mnogih ledenih krupica ne možete bez zaslađenih napitaka. Ako vas je iznenadilo koliku dozu šećera većina programa zahtijeva, ne morate se brinuti, u praksi zbog smrzavanja slatkoća pića nije toliko izražena. Ako biste ipak željeli potpuno izbjeći pretjerano zaslađivanje, Aerium FrostSpin 6in1 ima i program za voćni sok koji ne treba dodatno zaslađivanje, ili alkoholna pića gdje također nije potrebno zaslađivanje. Čak i prirodno slatki voćni sokovi ili smrznuta alkoholna pića imaju izvrstan okus.

Aparat za ledenu krupicu sam može provjeriti sadrži li napitak dovoljnu količinu šećera ili alkohola. U slučaju da izmjeri nižu razinu od potrebne, neće se pokrenuti i prikazat će upozorenje o pogrešci.

Glavna stvar koju cijenim kod Aerium FrostSpina je mogućnost izrade vlastitih napitaka. Dok na štandovima i u slastičarnicama možete kupiti samo određene okuse, kod kuće niste nimalo ograničeni.

Pri korištenju treba imati na umu da je spremnik namijenjen za veće količine. Malu šalicu ledene kave samo za sebe ovdje nećete pripremiti. Minimalna količina tekućine je 0,5 l. Nasuprot tome, s većim količinama Aerium FrostSpin definitivno nema problema. Za ledenu krupicu možete koristiti 1,5 l, a za hlađena pića punih 2 l.

Prije upotrebe sastojke nije potrebno hladiti, dapače. Trebali biste ulijevati tekućine temperature oko 20 °C (plus-minus 5 stupnjeva), dakle sobne temperature.

Rotirajuće lopatice guraju krupicu prema ventilu kako bi se lakše točila. Ovaj efekt nastaje postupno tijekom smrzavanja, kako se smjesa mijenja iz tekućeg stanja u kristaliće leda. Istovremeno, u posudi će uvijek ostati malo ostatka napitka jer se ne može potpuno istočiti. Radi se o svega nekoliko jušnih žlica.

Brzina točenja je taman. Nećete morati dugo čekati da se čaša napuni, a istovremeno ne teče prebrzo, pa ćete bez problema stići zaustaviti točenje čak i ako želite napraviti "kapicu" od ledene krupice iznad ruba čaše.

Nasuprot tome, ulijevanje bi definitivno moglo biti brže. Utori u otvoru za ulijevanje nisu preveliki. Čak ni kod sokova, mlijeka i drugih napitaka koji se ne pjene, ne možete okrenuti kutiju naopako i pustiti da sadržaj iscuri u posudu. Polagano ulijevanje je kod većih količina malo zamorno.

Sustav za točenje nema tendenciju curenja i dobro drži ledenu krupicu u valjku. Međutim, nakon točenja uvijek nešto ostane u cijevi i nakon topljenja ti će komadići kapati. Stoga Aerium FrostSpin uvijek koristite s podloškom.

Čišćenje i održavanje – 9/10

Aparat za krupicu ima zaseban program za čišćenje. Njegov princip je u tome da unutra ulijete topliju vodu (maksimalno 50 °C) za ispiranje. Posudu je potrebno napuniti vodom do vrha kako bi dosegla sve dijelove spremnika. Način čišćenja pokreće miješanje bez hlađenja u trajanju od 5 minuta. Sasušeni i smrznuti ostaci ledene krupice tako će se osloboditi. Ako pokrećete održavanje s već otopljenim ostatkom sadržaja, nije ni potrebno čekati kraj programa. Nakon nekoliko okretaja nečistoće će se odvojiti. Zatim samo ispustite prljavu vodu. Naravno, čišćenje se može provesti i nekoliko puta zaredom dok ne počne istjecati savršeno čista voda.

S obzirom na prilično složen unutarnji sustav, održavanje je iznenađujuće nezahtjevno i oduzima minimum vremena zahvaljujući automatskom ispiranju koje obavlja većinu posla umjesto vas. Važno je, međutim, pokrenuti način čišćenja prije nego što se ostaci napitka sasuše. U krajnjem slučaju, unutra možete dodati nekoliko kapi običnog deterdženta. Agresivnu kemiju nemojte koristiti.

Osim ispiranja, ponekad je potrebno i ručno čišćenje. Izvadite posudu za miješanje i puž te ih isperite pod tekućom vodom. Isto tako operite i podložak za kapanje. Ako na rashladnom valjku ili u njegovoj blizini bude preostalih naslaga, obrišite ih vlažnom krpom. Svakako se isplati s vremena na vrijeme pogledati iza brtve jer se tamo mogu nakupiti ostaci otporni na automatsko ispiranje.

Plastični dijelovi su male težine i njima je lako rukovati. Samim uređajem, koji je prilično težak, ne morate micati tijekom čišćenja.

Vanjsko tijelo uređaja ne zahtijeva praktički nikakvo održavanje, samo s njega možete povremeno obrisati prašinu. Ledena krupica pri točenju teče tamo kamo treba i ne prska nigdje uokolo. Kao što je već spomenuto, ostaci krupice mogu kapnuti iz slavine. S podloškom to nije nikakav problem. Njegova rešetka je odvojiva radi lakšeg čišćenja.